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Outra das estratégias levantadas ontem para agregar valor ao
café foi a atração de indústrias que possam beneficiar o grão em Minas Gerais.
O governador Antonio Anastasia destacou: "Esse é nosso grande
propósito". Ele lembra que Minas Gerais e o Brasil são os maiores
produtores de café em grão do mundo, e não são os maiores exportadores de café
processado. "Ao contrário, quase não exportamos nada". Em sua
opinião, faltou para o Brasil ao longo das últimas décadas um esforço maior
combinado entre os governos e a iniciatva privada com esse objetivo.
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Estado de Minas
