O governo de Minas Gerais diz que é hora de o país buscar
uma valorização do café. Isso é bom para o Estado, maior produtor nacional, e
para o país, principal produtor e exportador mundiais. Essa é uma bandeira que
o governador Antonio Anastasia (PSDB) vai levar adiante na próxima semana,
quando Belo Horizonte será palco da Semana Internacional do Café, evento que
incluirá a reunião de 50 anos da Organização Internacional do Café.
(...)
Um dos objetivos do governo de Minas Gerais é investir na
qualidade e na certificação do café produzido, mas é importante também que esse
produto seja processado internamente. O Estado deverá ter até o próximo ano
pelo menos 2.000 propriedades auditadas conforme parâmetros internacionais.
Folha de São Paulo